鹿児島県民が教える鹿児島のおすすめグルメ　そうめん流し(唐船峡)

あるテレビ番組で、そうめんの消費量が一番多いのが鹿児島県と言っていました。
確かに一年中食べていた記憶があります。

味噌汁にも入れるし、法事などのお吸い物にも入っているし…。

夏は当然自宅でも食べますが、やはりこれは外せません。それはずばり「そうめん流し」です。

流しそうめんじゃない？鹿児島のそうめん流しはどんな名物か

「は？そもそも流しそうめんじゃないの？」とツッこまれそうですが、鹿児島では昔から「そうめん流し」と呼ばれています。

県外の皆さん、想像してみてください。世にラーメン、そば、うどんのお店は数あれど、
そうめんをメインに経営しているお店があるでしょうか。

そうです。鹿児島では外食でそうめんを食べる、これは普通なんです。それほどそうめん好きなんです。

鹿児島のそうめん流しは、竹の樋を流れてくるそうめんではなく、丸い水槽の中でぐるぐる回るそうめんをすくって食べるスタイルが主流です。テーブルの真ん中に専用のそうめん流し器が置かれ、絶えずきれいな水が流れ続けています。

発祥の地といわれる指宿市・唐船峡では、昭和37年に湧き水を利用したそうめん流しが始まり、その後「回転式そうめん流し器」が考案されました。今では全国から年間20万人ほどが訪れる人気スポットになっています。

そうめんと一緒に、マスの塩焼きや鯉こく、おにぎりなどをセットで楽しめるお店が多く、夏休みの思い出づくりや、家族旅行のランチとしても親しまれています。

鹿児島で人気のそうめん流しスポットまとめ

鹿児島県内には、唐船峡のほかにも、いくつものそうめん流しスポットがあります。車で行きやすい場所や、鹿児島市内から近くて立ち寄りやすい場所など、それぞれに特徴があります。

ここでは代表的なお店を、エリアごとに紹介します。

指宿エリア 唐船峡そうめん流し（市営・長寿庵など）

指宿市の唐船峡は、回転式そうめん流し発祥の地として全国的に知られています。渓谷に沿ってお店が並び、冷たい湧き水で冷やされたそうめんを一年中楽しめます。

市営唐船峡そうめん流しでは、そうめん、おにぎり、マスの塩焼き、鯉こく、鯉のあらいがセットになった定食が人気です。私営の長寿庵では、名水百選の湧水を使ったそうめんと川魚料理を、清流のすぐそばで味わえます。

どちらも駐車場が広く、家族連れや団体でも入りやすいのがうれしいポイントです。

鹿児島市エリア 慈眼寺そうめん流し

鹿児島市谷山の慈眼寺公園内にある「慈眼寺そうめん流し」は、市街地からアクセスしやすいスポットです。JR慈眼寺駅から歩いて行けるので、車がない人でも利用しやすい場所です。

渓流沿いにテーブルが並び、そうめんとマスの塩焼き、おにぎり、じゃんぼ餅などを一緒に味わえます。桜島の噴火をイメージした「噴流型」のそうめん流し機が使われており、勢いよく飛び出す水流を見ているだけでも楽しい時間になります。

霧島エリア 竹川峡

霧島市の「竹川峡」は、鹿児島空港から車で20分ほどの場所にあるそうめん流しのお店です。ホタルが自生する清流のそばに建っていて、川の音を聞きながらゆっくり食事ができます。

島原産の手延べそうめんと、自家製のめんつゆが自慢で、鯉こくや鯉のあらい、霧島サーモン料理なども人気です。初夏から秋の行楽シーズンに特ににぎわいますが、こちらも一年を通してそうめん流しを楽しめます。

鹿児島市エリア 大重谷こい料理・そうめん流し

鹿児島市の「大重谷こい料理・そうめん流し」は、こい料理とそうめん流しを一緒に楽しめるお店です。山あいの静かな場所にあり、涼しい空気の中で食事ができます。

こいのあらい、こいこく、マスの塩焼きなど、川魚料理が好きな人にとってはたまらないメニューがそろっています。そうめん流しの水も澄んでいて、夏の暑さを忘れさせてくれます。

そのほかのそうめん流しスポット

鹿児島県内には、このほかにも多くのそうめん流しスポットがあります。たとえば、

• 姶良市の「流る茶寮 いち禅」
• 曽於市の「愛の里」
• 伊佐市の「そうめん流し 奈加夢羅」
• 錦江町の「瀬々來樹館」

などがあり、それぞれの地域の景色や名物料理とセットで楽しめます。

同じそうめん流しでも、場所ごとに雰囲気やメニューが違うので、何度か通ってお気に入りのお店を見つけるのも楽しいです。

初めてでも安心 鹿児島のそうめん流しを楽しむポイント

鹿児島でそうめん流しを楽しむとき、あらかじめ知っておくと安心なポイントがいくつかあります。小さなお子さん連れでも楽しめるように、わかりやすくおさえておきたいところです。

まず、ベストシーズンは春から秋にかけてです。唐船峡や竹川峡のように一年中営業しているお店もありますが、多くのお店は3月ごろから10月末ごろまでの営業です。夏休みやお盆の時期は特に込み合うので、時間に余裕をもって行くと安心です。

服装は、歩きやすい靴と、少し水しぶきが飛んでも気にならない服がおすすめです。山あいの渓谷にあるお店が多いので、夏でも日陰はひんやりしていることがあります。薄手の羽織が一枚あると、冷えが気になる人も安心です。

また、お店によっては現金払いのみのところもあります。券売機で食券を買うスタイルが多いので、事前に少し小銭を準備しておくとスムーズです。

小さな子どもと一緒のときは、テーブルの端に座らせてあげたり、子ども用の取り皿やフォークを持参したりすると、そうめんをすくいやすくなります。冷たい水で長時間遊びすぎないように、時々手を拭いて休ませてあげると安心です。

唐船狭のそうめん流しレポート

写真は鹿児島で一番有名な指宿市にあるそうめん流し「唐船狭」です。

こちら唐船狭の敷地内には市営1店舗、民営2店舗が存在します。

さて唐船狭は写真のゲートを潜り抜けてしばらく木々の中の階段を下りた先に、まず市営のお店があります。
そこをさらに奥に行くと民営の店舗があります。

写真のゲートをくぐらずに左の方へ行くとエレベーターもあるのでご安心ください。

「回転式そうめん流し器」マシンがこちら。

鹿児島の家庭の中には、自宅にこの装置を持っている方もいらっしゃいます。

他県の方に、たまに「風情がない」なんていわれますが、竹を使った流しそうめんと比較すると、食べ損ねる人がいない、食品ロスがない、場所を取らない、設置も片付けも楽、特別に流す人がいらない、毎年同じ機器を使える、冷たくておいしい、楽しい、と、実際に体験してみればいいことずくめなのがわかるはずです。

常に新しい水を流し込み水流を発生させることで水を回転させ、そこに各々そうめんを流して
掬い上げて食べるんです。電気は使いません。これが各テーブルに設置されています。

装置に入った水は容器の中央の複数の切れ込みから常に排出されて綺麗に保たれますので、どんなにそうめんを入れようがあふれることなく、一切濁りません。

そうめんは永久に水の中を回りますので、流す人が食べられない、すくわれなかったそうめんが最後に溜まる、という問題さえ解決。

この装置で食べてもなぁ、とお思いになるかもしれません。ですが周りを自然に囲まれ小川のせせらぎに耳を傾けながら、大きな円卓を囲って綺麗な水の中をぐるぐると泳ぐそうめんをすくって食べる。このシチュエーションの中で食べていると、子供のみならず大人も楽しくなってくるのです。

おすすめはマスの塩焼きのセット。そうめん流しの施設はほとんどが山奥にあり、水が綺麗なおかげでどのお店で食べてもたいへんおいしいんです。全く臭みがないので川魚が苦手な方も安心です。

鹿児島ではこの装置を設置したそうめん流しの施設が昭和50年代から多数存在しています。中でも有名なのがここ指宿の唐船峡。毎年20万人が訪れる超人気スポットです。　

前述のとおり、唐船峡は一年中営業していますが、鹿児島県内のその他のお店は、お店ごとに営業時期が異なりますので注意が必要です。

私も帰省の際、機会をつくって必ず地元のそうめん流しに行きます。

県外の皆様も鹿児島へお越しの際は最寄りのそうめん流しの施設へ行ってみてはいかがでしょうか。
珍しくて楽しくておいしい体験ができることうけあいです。

唐船狭
【店舗情報】
所在地：〒891-0603 鹿児島県指宿市開聞十町5967
TEL：0993-32-2143
FAX：0993-32-3364
アクセス：JR指宿駅から 車で25分
営業時間 ：4月～10月 10:00～15:30(LO 15:00)
11月～3月 11:00～15:30(LO 15:00)
※天候等によっては変更がありますので、ご了承ください。
定休日：年中無休
駐車場：普通車470台(大型可)

鹿児島のそうめん流しQ&A

鹿児島のそうめん流しについて、よくある疑問を初めて行く人でもイメージしやすいように質問と答えでまとめました。

そうめん流しの料金はどれくらいかかりますか？

お店によって違いますが、そうめん単品なら1人前500円～800円ほど、マスの塩焼きやおにぎりなどが付いた定食にすると1,000円台～2,000円台くらいが目安です。唐船峡や慈眼寺のような有名スポットでも、家族みんなで楽しみやすい価格帯になっています。

小学生くらいのお子さんなら、大人と取り分けても十分な量があることが多いです。

冬でもそうめん流しはやっていますか？

唐船峡や竹川峡のように、一年中そうめん流しを楽しめるお店もあります。そうめんだけでなく、冬は鍋焼きうどんやせいろ蒸しなど、あたたかいメニューを用意しているところも多いです。

ただし、慈眼寺そうめん流しなど、春から秋の季節営業のお店もあるので、公式サイトや観光サイトで営業期間を確認してから出かけると安心です。

車がなくても行けるそうめん流しはありますか？

鹿児島市の慈眼寺そうめん流しは、JR慈眼寺駅から徒歩で行けるので、電車利用でもアクセスしやすいです。唐船峡についても、指宿駅や開聞駅から路線バスを使って行くことができます。

とはいえ、山あいの場所にあるお店が多いので、複数のスポットをハシゴしたい場合は車やレンタカーがあると便利です。

ちなみに、一番有名な唐船狭は、指宿駅からバスで行くことも可能です。

子ども連れでも楽しめますか？

そうめん流しは、子ども連れにも人気のレジャーです。そうめんをすくう遊び感覚があり、目の前で魚が泳いでいるお店も多いので、小学生くらいのお子さんは特に喜びます。

ただし、川や水辺に近い席もあるので、走り回らないように大人がそばで見守ってあげることが大切です。階段の多い場所もあるため、ベビーカー利用の場合は、エレベーターやスロープの有無を事前に確認しておくと安心です。

おすすめの時間帯はありますか？

一番混むのは、夏休みの週末のお昼どきです。ゆっくり楽しみたい人は、開店直後の早い時間か、少し時間をずらして午後の早い時間帯を狙うと、比較的落ち着いて食事がしやすくなります。

夕方まで営業しているお店なら、日が傾いて涼しくなってから訪れるのも気持ちがいいです。